Zimt ist eines der ältesten Gewürze, das sowohl in der Küche als auch in der Naturheilkunde verwendet wird. Er ist reich an Antioxidantien und hat entzündungshemmende, antibakterielle und stoffwechselunterstützende Eigenschaften. Viele Studien deuten darauf hin, dass Zimt auch positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, die Herzgesundheit und die Gehirnfunktion haben kann. Doch welche gesundheitlichen Vorteile bringt …

